Le vin par l'étiquette

Nonfiction, Food & Drink, Beverages, Wine & Spirits
Cover of the book Le vin par l'étiquette by David Cobbold, Sebastien Durand-Viel, Hachette Pratique
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Author: David Cobbold, Sebastien Durand-Viel ISBN: 9782012316164
Publisher: Hachette Pratique Publication: March 13, 2013
Imprint: Hachette Pratique Language: French
Author: David Cobbold, Sebastien Durand-Viel
ISBN: 9782012316164
Publisher: Hachette Pratique
Publication: March 13, 2013
Imprint: Hachette Pratique
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Aligoté, chardonnay, malbec, nebbiolo, syrah, tannat : découvrez plus de 70 cépages, français et étrangers. Pour chacun, une fiche signalétique présente le style de vin (couleur et type) que ce cépage donne, sa diffusion et les appellations emblématiques, sans oublier les accords mets et vins. Une initiation originale au vin pour se familiariser avec les cépages, leurs arômes et leurs saveurs.

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