Les secrets de l'équilibre acido-basique

Nonfiction, Health & Well Being, Self Help
Cover of the book Les secrets de l'équilibre acido-basique by Ismène Giachetti, Larousse
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Author: Ismène Giachetti ISBN: 9782035873279
Publisher: Larousse Publication: May 22, 2013
Imprint: Larousse Language: French
Author: Ismène Giachetti
ISBN: 9782035873279
Publisher: Larousse
Publication: May 22, 2013
Imprint: Larousse
Language: French

Notre corps est composé de fluides dits alcalins (comme le sang ou les sucs digestifs de l’intestin) ou acides (les sucs digestifs de l’estomac). En permanence, il doit faire la balance entre l’acide et le basique, afin de maintenir nos cellules dans des conditions parfaitement stables.

Or nos habitudes alimentaires et notre mode de vie affectent l’équilibre acido-basique de notre organisme. Notre alimentation est aujourd’hui trop riche en aliments acidifiants (viandes, œufs, produits laitiers, sucres raffinés).

Ce déséquilibre entraîne fatigue, maladies infectieuses, ostéoporose, mais aussi déprime, insomnies …

Cet ouvrage donne les clés pour :

  • Comprendre les mécanismes physiologiques qui contrôlent l’équilibre acido-basique dans notre organisme
  • Connaître les aliments acidifiants et les aliments alcalinisants
  • Réajuster son alimentation et retrouver cet équilibre rompu
  • Faire le tri dans les allégations plus ou moins sérieuses que l’on trouve sur internet en matière de « régime » acido-basique
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Notre corps est composé de fluides dits alcalins (comme le sang ou les sucs digestifs de l’intestin) ou acides (les sucs digestifs de l’estomac). En permanence, il doit faire la balance entre l’acide et le basique, afin de maintenir nos cellules dans des conditions parfaitement stables.

Or nos habitudes alimentaires et notre mode de vie affectent l’équilibre acido-basique de notre organisme. Notre alimentation est aujourd’hui trop riche en aliments acidifiants (viandes, œufs, produits laitiers, sucres raffinés).

Ce déséquilibre entraîne fatigue, maladies infectieuses, ostéoporose, mais aussi déprime, insomnies …

Cet ouvrage donne les clés pour :

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