| Author: | Aa. Vv. | ISBN: | 9788851126148 |
| Publisher: | De Agostini | Publication: | October 24, 2014 |
| Imprint: | De Agostini | Language: | Italian |
| Author: | Aa. Vv. |
| ISBN: | 9788851126148 |
| Publisher: | De Agostini |
| Publication: | October 24, 2014 |
| Imprint: | De Agostini |
| Language: | Italian |
Riscopriamo il gusto della tradizione attraverso 30 primi piatti a base di zucca! Per ogni ricetta sono indicate quali esigenze alimentari vengono soddisfatte (ricette vegetariane, senza glutine, senza latticini, senza uova) e per alcune è presente un breve approfondimento che illustra in dettaglio gli step di preparazione delle fasi più complesse. Dalle paste, alle zuppe fino ai risotti, un viaggio tra piatti sani e gustosi per accontentare anche i palati più esigenti.
Riscopriamo il gusto della tradizione attraverso 30 primi piatti a base di zucca! Per ogni ricetta sono indicate quali esigenze alimentari vengono soddisfatte (ricette vegetariane, senza glutine, senza latticini, senza uova) e per alcune è presente un breve approfondimento che illustra in dettaglio gli step di preparazione delle fasi più complesse. Dalle paste, alle zuppe fino ai risotti, un viaggio tra piatti sani e gustosi per accontentare anche i palati più esigenti.
