Petit livre de - Mini et maxi cocottes

Nonfiction, Food & Drink, Baking & Desserts, Baking
Cover of the book Petit livre de - Mini et maxi cocottes by Héloïse MARTEL, edi8
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Author: Héloïse MARTEL ISBN: 9782754047906
Publisher: edi8 Publication: December 20, 2012
Imprint: First Language: French
Author: Héloïse MARTEL
ISBN: 9782754047906
Publisher: edi8
Publication: December 20, 2012
Imprint: First
Language: French

Version mini ou version maxi : il y a forcément une cocotte pour vous !

Les petites cocottes individuelles font fureur !

Dodues et colorées, elles passent du four à la table sans complexes. Elles n'accueillent pas seulement les plats longuement mijotés, mais aussi les recettes express que l'on souhaite conserver au chaud, ou encore à l'abri des regards pour un effet de surprise. Cocottes de gratin au reblochon, oeufs cocotte à l'estragon et à la pancetta, pintade aux choux de Bruxelles, cocottes de fraises au sabayon de vin doux...

130 recettes classiques...

... ou inventives, mais toujours délicieuses pour l'entrée, le plat principal et même le dessert. Retrouvez avec bonheur les cocottes robustes de nos grands-mères et découvrez la cuisson en version mini, amusante et toujours aussi gourmande !

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Version mini ou version maxi : il y a forcément une cocotte pour vous !

Les petites cocottes individuelles font fureur !

Dodues et colorées, elles passent du four à la table sans complexes. Elles n'accueillent pas seulement les plats longuement mijotés, mais aussi les recettes express que l'on souhaite conserver au chaud, ou encore à l'abri des regards pour un effet de surprise. Cocottes de gratin au reblochon, oeufs cocotte à l'estragon et à la pancetta, pintade aux choux de Bruxelles, cocottes de fraises au sabayon de vin doux...

130 recettes classiques...

... ou inventives, mais toujours délicieuses pour l'entrée, le plat principal et même le dessert. Retrouvez avec bonheur les cocottes robustes de nos grands-mères et découvrez la cuisson en version mini, amusante et toujours aussi gourmande !

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