Petit livre de - Moelleux, fondants, mi-cuits et Cie

Nonfiction, Food & Drink, Baking & Desserts, Desserts
Cover of the book Petit livre de - Moelleux, fondants, mi-cuits et Cie by Florent MARGAILLAN, edi8
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Author: Florent MARGAILLAN ISBN: 9782754047890
Publisher: edi8 Publication: December 20, 2012
Imprint: First Language: French
Author: Florent MARGAILLAN
ISBN: 9782754047890
Publisher: edi8
Publication: December 20, 2012
Imprint: First
Language: French

Craquez pour 130 recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres !

Vous hésitez ? Allez-vous succomber au moelleux pommes caramélisées et cannelle ou préférez-vous le fondant à la pistache et à la framboise ? Ou peut-être que le mi-cuit au chocolat, coeur à l'orange vous tente davantage ?

Pas besoin de choisir : craquez pour 130 recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres avec le Petit livre des moelleux, fondants, mi-cuits et cie. Florent Margaillan, champion de France du dessert 2010, y dévoile ses secrets de pâtissier pour des desserts toujours plus savoureux !

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