Ricettario Cocktails Internazionali - ricette - corso cocktail

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Nonfiction, Food & Drink, Beverages, Non-alcoholic beverages, Bartending, Wine & Spirits

• Author: Riccardo Imperiale
• ISBN: 1230000129199
• Publisher: Riccardo Imperiale
• Publication: April 28, 2013
• Language: Italian

Questo semplicissimo ricettario comprende tutti i cocktails essenziali IBA.

Permette una facilissima realizzazione grazie allo schema molto semplice ed intuitivo suddiviso per tipologia di:

-ingrediente,

-dosaggio in once (facilmente convertibile in cl. o ml.),

-bicchiere,

-tecnica di preparazione,

-guarnizione.

Davvero indispensabile ed utile per ogni bartender che si rispetti.