| Author: | Massimo Ghidelli | ISBN: | 9788890692383 |
| Publisher: | Massimo Ghidelli | Publication: | January 1, 2015 |
| Imprint: | Smashwords Edition | Language: | Italian |
| Author: | Massimo Ghidelli |
| ISBN: | 9788890692383 |
| Publisher: | Massimo Ghidelli |
| Publication: | January 1, 2015 |
| Imprint: | Smashwords Edition |
| Language: | Italian |
175 ricette della tradizione di Lombardia reinterpretate da giovani chef.
13 schede sui prodotti tipici della pianura lombarda, con aneddoi e curiosità
Gusto, colore, sapore, modernità e prodotti tipici, per preparare piatti semplici e innovativi, per voi e per i vostri amici.
Dalla più tradizionale polenta (presentata in mille modi originali) sino alle paste, alla cacciagione e al pollame, al pesce, alle verdure e ai gustosi dolci.
Un libro divertente e da provare subito, a tavola.
175 ricette della tradizione di Lombardia reinterpretate da giovani chef.
13 schede sui prodotti tipici della pianura lombarda, con aneddoi e curiosità
Gusto, colore, sapore, modernità e prodotti tipici, per preparare piatti semplici e innovativi, per voi e per i vostri amici.
Dalla più tradizionale polenta (presentata in mille modi originali) sino alle paste, alla cacciagione e al pollame, al pesce, alle verdure e ai gustosi dolci.
Un libro divertente e da provare subito, a tavola.
