臺南巷子內：移民府城10年，細說建築與美食

Nonfiction, Food & Drink, International, Asian

• Author: 魚夫
• ISBN: 6709864795598
• Publisher: 天下文化出版社
• Publication: October 31, 2018
• Language: Chinese

★ 魚夫優遊臺南10年，再現府城風華
★ 50張手繪圖，細細描繪老城舊事，還原被拆除的日治時代建築
★ 掃描書中各篇QR Code，即可觀賞魚夫拍攝的影片，飽覽臺南風光

移民臺南十年，我踏遍府城許多角落，發現要鑽的巷子愈來愈多，
因此不斷用繪畫來還原城市的歷史風貌，也探討臺南美食的文化意義。
最重要的是，希望透過這本書，讓人們重溫這座城市的美好往昔。
——魚夫

有誰比臺南人更愛食虱目魚？而且從頭吃到尾，自裡吃到外；
清早那碗牛肉湯，臺南人到底啥時開始吃起這一味？
到處都是意麵，鹽水意麵、關廟意麵、鍋燒意麵……，但意麵是哪一國的啦？
到林百貨坐流籠世界第一爽，而且還很「毛斷」（摩登）；
旁邊還有北白川宮能久親王入臺的歷史遺跡；
有事情喬不定，就到有酒肉、藝妓的鶯料亭去喬喬看……

移民臺南10年，魚夫到處趴趴走，深入臺南各層肌理與時代堆疊的底蘊。
先東菜市吃個大肚皮，然後到赤嵌樓與大天后宮轉轉，再來碗炒鱔魚或牛肉湯歇歇腳……
跟魚夫一起漫步臺南，繞著老建築，發掘說不盡的故事；吃在地美食，讓味蕾喚醒你封存的生活片段。