Author: | 致!美好生活促進會 | ISBN: | 9789869483636 |
Publisher: | 大雁文化事業股份有限公司 | Publication: | July 18, 2017 |
Imprint: | 啟動文化 | Language: | Chinese |
Author: | 致!美好生活促進會 |
ISBN: | 9789869483636 |
Publisher: | 大雁文化事業股份有限公司 |
Publication: | July 18, 2017 |
Imprint: | 啟動文化 |
Language: | Chinese |
美好人生,就從飲食開始!
50****道養生暖湯、粥麵、甜湯、茶品……用美味時時照料你的繁忙生活
不只吃好、吃的安心還要吃的健康!
燜燒罐料理再進階!
不只是吃得安心、吃得美味,還可以吃得健康!
因為生活忙碌,每天都只能吃外食速食或者超商料理?
長期下來,被小病痛纏身,睡眠不足、血氣不順,
包包裡永遠都有不同的藥罐跟每天拚命補充健康食品?
其實,只要平日吃的健康,就是最好的基礎保養。
行動小廚房第二彈《燜燒罐的養生指南》,
將長輩們口耳相傳的養生料理帶入燜燒罐中!
養生料理不見得是難以下嚥的苦澀食材,許多當令食材更是新鮮美味的基礎養生食材!
有了這一本,發現日常調理照料身體,沒想像中這麼難!
作者簡介
致!美好生活促進會
由五位二十五到四十歲,對廚藝、美食跟健康有興趣的男女組成。成員中有忙碌的設計公司老闆、上班族、家庭主婦、餐飲從業人員……
來自不同行業別有著相異生活習慣的他們,有個共同的目標就是尋找最簡單卻愉快的「美好生活」。
著有《行動小廚房:燜燒罐的美味指南》
目次
自序:好好吃飯,才能好好生活
燜燒罐了解指南
**不怕失敗****Q&A
Chapter1.**暖胃湯品
人蔘雞湯
四物雞湯
栗子雞湯
薑片鱸魚湯
藥膳排骨
杜仲豬心湯
蒜頭雞湯
蜆仔湯
當歸羊肉湯
麻油蛋花湯
排骨紅棗柿餅湯
青木瓜排骨湯
冬瓜蛤蠣湯
蔬菜巫婆湯
竹笙雞湯
**Chatper2.**飽足麵粥
羊肉片粥
麻油麵線
山藥排骨粥
百菇粥
地瓜粥
菠菜糙米粥
牛肉糙米粥
紫菜海味粥
山藥南瓜粥
魚肚粥
蕎麥海鮮麵
蕃茄牛肉麵
八寶冬粉
南瓜米粉
雙花菜燉馬鈴薯
**Chapter3.**養生甜點
松子小米粥
百合紅棗枸杞湯
南北杏燉木瓜
茯苓蓮子甜湯
桂圓紫米粥
南瓜燕麥粥
芝蔴核桃粥
川貝燉雪梨
杏仁豆腐
桂花百果銀耳湯
**Chapter4.**健康茶飲
紅薏仁水
紅豆水
黑豆茶
黃耆枸杞紅棗茶
黑糖薑母茶
澎大海紅棗茶
柿餅羅漢果茶
明目降壓茶
枸杞菊花茶
黑棗茶
美好人生,就從飲食開始!
50****道養生暖湯、粥麵、甜湯、茶品……用美味時時照料你的繁忙生活
不只吃好、吃的安心還要吃的健康!
燜燒罐料理再進階!
不只是吃得安心、吃得美味,還可以吃得健康!
因為生活忙碌,每天都只能吃外食速食或者超商料理?
長期下來,被小病痛纏身,睡眠不足、血氣不順,
包包裡永遠都有不同的藥罐跟每天拚命補充健康食品?
其實,只要平日吃的健康,就是最好的基礎保養。
行動小廚房第二彈《燜燒罐的養生指南》,
將長輩們口耳相傳的養生料理帶入燜燒罐中!
養生料理不見得是難以下嚥的苦澀食材,許多當令食材更是新鮮美味的基礎養生食材!
有了這一本,發現日常調理照料身體,沒想像中這麼難!
作者簡介
致!美好生活促進會
由五位二十五到四十歲,對廚藝、美食跟健康有興趣的男女組成。成員中有忙碌的設計公司老闆、上班族、家庭主婦、餐飲從業人員……
來自不同行業別有著相異生活習慣的他們,有個共同的目標就是尋找最簡單卻愉快的「美好生活」。
著有《行動小廚房:燜燒罐的美味指南》
目次
自序:好好吃飯,才能好好生活
燜燒罐了解指南
**不怕失敗****Q&A
Chapter1.**暖胃湯品
人蔘雞湯
四物雞湯
栗子雞湯
薑片鱸魚湯
藥膳排骨
杜仲豬心湯
蒜頭雞湯
蜆仔湯
當歸羊肉湯
麻油蛋花湯
排骨紅棗柿餅湯
青木瓜排骨湯
冬瓜蛤蠣湯
蔬菜巫婆湯
竹笙雞湯
**Chatper2.**飽足麵粥
羊肉片粥
麻油麵線
山藥排骨粥
百菇粥
地瓜粥
菠菜糙米粥
牛肉糙米粥
紫菜海味粥
山藥南瓜粥
魚肚粥
蕎麥海鮮麵
蕃茄牛肉麵
八寶冬粉
南瓜米粉
雙花菜燉馬鈴薯
**Chapter3.**養生甜點
松子小米粥
百合紅棗枸杞湯
南北杏燉木瓜
茯苓蓮子甜湯
桂圓紫米粥
南瓜燕麥粥
芝蔴核桃粥
川貝燉雪梨
杏仁豆腐
桂花百果銀耳湯
**Chapter4.**健康茶飲
紅薏仁水
紅豆水
黑豆茶
黃耆枸杞紅棗茶
黑糖薑母茶
澎大海紅棗茶
柿餅羅漢果茶
明目降壓茶
枸杞菊花茶
黑棗茶