行動小廚房2:燜燒罐的養生指南

Nonfiction, Food & Drink, Reference
Cover of the book 行動小廚房2:燜燒罐的養生指南 by 致!美好生活促進會, 大雁文化事業股份有限公司
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Author: 致!美好生活促進會 ISBN: 9789869483636
Publisher: 大雁文化事業股份有限公司 Publication: July 18, 2017
Imprint: 啟動文化 Language: Chinese
Author: 致!美好生活促進會
ISBN: 9789869483636
Publisher: 大雁文化事業股份有限公司
Publication: July 18, 2017
Imprint: 啟動文化
Language: Chinese

美好人生,就從飲食開始!

50****道養生暖湯、粥麵、甜湯、茶品……用美味時時照料你的繁忙生活

不只吃好、吃的安心還要吃的健康!

燜燒罐料理再進階!

不只是吃得安心、吃得美味,還可以吃得健康!

 

因為生活忙碌,每天都只能吃外食速食或者超商料理?

長期下來,被小病痛纏身,睡眠不足、血氣不順,

包包裡永遠都有不同的藥罐跟每天拚命補充健康食品?

 

其實,只要平日吃的健康,就是最好的基礎保養。

行動小廚房第二彈《燜燒罐的養生指南》,

將長輩們口耳相傳的養生料理帶入燜燒罐中!

 

養生料理不見得是難以下嚥的苦澀食材,許多當令食材更是新鮮美味的基礎養生食材!

有了這一本,發現日常調理照料身體,沒想像中這麼難!

 

作者簡介

致!美好生活促進會
由五位二十五到四十歲,對廚藝、美食跟健康有興趣的男女組成。成員中有忙碌的設計公司老闆、上班族、家庭主婦、餐飲從業人員……

 

來自不同行業別有著相異生活習慣的他們,有個共同的目標就是尋找最簡單卻愉快的「美好生活」。

 

著有《行動小廚房:燜燒罐的美味指南》

 

目次

 

自序:好好吃飯,才能好好生活
燜燒罐了解指南
**不怕失敗****Q&A
Chapter1.**暖胃湯品
人蔘雞湯

四物雞湯

栗子雞湯

薑片鱸魚湯

藥膳排骨

杜仲豬心湯

蒜頭雞湯

蜆仔湯

當歸羊肉湯

麻油蛋花湯

排骨紅棗柿餅湯

青木瓜排骨湯

冬瓜蛤蠣湯

蔬菜巫婆湯

竹笙雞湯

**Chatper2.**飽足麵粥
羊肉片粥

麻油麵線

山藥排骨粥

百菇粥

地瓜粥

菠菜糙米粥

牛肉糙米粥

紫菜海味粥

山藥南瓜粥

魚肚粥

蕎麥海鮮麵

蕃茄牛肉麵

八寶冬粉

南瓜米粉

雙花菜燉馬鈴薯

 

**Chapter3.**養生甜點
松子小米粥

百合紅棗枸杞湯

南北杏燉木瓜

茯苓蓮子甜湯

桂圓紫米粥

南瓜燕麥粥

芝蔴核桃粥

川貝燉雪梨

杏仁豆腐

桂花百果銀耳湯

**Chapter4.**健康茶飲
紅薏仁水

紅豆水

黑豆茶

黃耆枸杞紅棗茶

黑糖薑母茶

澎大海紅棗茶

柿餅羅漢果茶

明目降壓茶

枸杞菊花茶

黑棗茶

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美好人生,就從飲食開始!

50****道養生暖湯、粥麵、甜湯、茶品……用美味時時照料你的繁忙生活

不只吃好、吃的安心還要吃的健康!

燜燒罐料理再進階!

不只是吃得安心、吃得美味,還可以吃得健康!

 

因為生活忙碌,每天都只能吃外食速食或者超商料理?

長期下來,被小病痛纏身,睡眠不足、血氣不順,

包包裡永遠都有不同的藥罐跟每天拚命補充健康食品?

 

其實,只要平日吃的健康,就是最好的基礎保養。

行動小廚房第二彈《燜燒罐的養生指南》,

將長輩們口耳相傳的養生料理帶入燜燒罐中!

 

養生料理不見得是難以下嚥的苦澀食材,許多當令食材更是新鮮美味的基礎養生食材!

有了這一本,發現日常調理照料身體,沒想像中這麼難!

 

作者簡介

致!美好生活促進會
由五位二十五到四十歲,對廚藝、美食跟健康有興趣的男女組成。成員中有忙碌的設計公司老闆、上班族、家庭主婦、餐飲從業人員……

 

來自不同行業別有著相異生活習慣的他們,有個共同的目標就是尋找最簡單卻愉快的「美好生活」。

 

著有《行動小廚房:燜燒罐的美味指南》

 

目次

 

自序:好好吃飯,才能好好生活
燜燒罐了解指南
**不怕失敗****Q&A
Chapter1.**暖胃湯品
人蔘雞湯

四物雞湯

栗子雞湯

薑片鱸魚湯

藥膳排骨

杜仲豬心湯

蒜頭雞湯

蜆仔湯

當歸羊肉湯

麻油蛋花湯

排骨紅棗柿餅湯

青木瓜排骨湯

冬瓜蛤蠣湯

蔬菜巫婆湯

竹笙雞湯

**Chatper2.**飽足麵粥
羊肉片粥

麻油麵線

山藥排骨粥

百菇粥

地瓜粥

菠菜糙米粥

牛肉糙米粥

紫菜海味粥

山藥南瓜粥

魚肚粥

蕎麥海鮮麵

蕃茄牛肉麵

八寶冬粉

南瓜米粉

雙花菜燉馬鈴薯

 

**Chapter3.**養生甜點
松子小米粥

百合紅棗枸杞湯

南北杏燉木瓜

茯苓蓮子甜湯

桂圓紫米粥

南瓜燕麥粥

芝蔴核桃粥

川貝燉雪梨

杏仁豆腐

桂花百果銀耳湯

**Chapter4.**健康茶飲
紅薏仁水

紅豆水

黑豆茶

黃耆枸杞紅棗茶

黑糖薑母茶

澎大海紅棗茶

柿餅羅漢果茶

明目降壓茶

枸杞菊花茶

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