A cena con gli Antichi

Nonfiction, History
Cover of the book A cena con gli Antichi by Corriere della Sera, Eva Cantarella, Corriere della Sera
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Author: Corriere della Sera, Eva Cantarella ISBN: 9788861264182
Publisher: Corriere della Sera Publication: May 13, 2013
Imprint: Corriere della Sera Language: Italian
Author: Corriere della Sera, Eva Cantarella
ISBN: 9788861264182
Publisher: Corriere della Sera
Publication: May 13, 2013
Imprint: Corriere della Sera
Language: Italian

Dal simposio greco alla cena romana di Trimalcione. Il banchetto come rito o come momento di svago e piacere. Due grandi civiltà a confronto sul cibo. Una grande studiosa dell’antichità ricostruisce con sapienza il gusto e la quotidiana vita culinaria. Con l’aiuto di testimonianze e leggende, con le parole di Senofane, Ovidio e molti altri autori, racconta il significato degli alimenti e la cultura del cibo come si è formata e tramandata nei secoli fino ai giorni nostri.

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Dal simposio greco alla cena romana di Trimalcione. Il banchetto come rito o come momento di svago e piacere. Due grandi civiltà a confronto sul cibo. Una grande studiosa dell’antichità ricostruisce con sapienza il gusto e la quotidiana vita culinaria. Con l’aiuto di testimonianze e leggende, con le parole di Senofane, Ovidio e molti altri autori, racconta il significato degli alimenti e la cultura del cibo come si è formata e tramandata nei secoli fino ai giorni nostri.

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