| Author: | Alain Ducasse | ISBN: | 9782841236213 |
| Publisher: | LEC communication (A.Ducasse) | Publication: | June 13, 2013 |
| Imprint: | Ducasse Edition | Language: | French |
| Author: | Alain Ducasse |
| ISBN: | 9782841236213 |
| Publisher: | LEC communication (A.Ducasse) |
| Publication: | June 13, 2013 |
| Imprint: | Ducasse Edition |
| Language: | French |
Découvrez le meilleur de la cuisine à la cocotte-minute ! Véritable mode d'emploi de la cocotte-minute, "Cocotte facile" vous livre des astuces et secrets tout en images pour réussir les meilleures recettes avec cet ustensile indispensable. Car tout est possible à la cocotte-minute :
- des recettes tendances pour les envies de nouveauté : cake feta-tomates séchées, gambas vapeur & bouillon épicé, poulet au gingembre et quinoa...
- des recettes pour revisiter les classiques : blanquette de veau & gnocchis de pomme de terre, osso buco, pot-au-feu...
- des recettes tout en douceur : confiture de lait, moelleux au chocolat, crème renversée caramel-orange...
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- des recettes pour revisiter les classiques : blanquette de veau & gnocchis de pomme de terre, osso buco, pot-au-feu...
- des recettes tout en douceur : confiture de lait, moelleux au chocolat, crème renversée caramel-orange...
