Agneau facile

Nonfiction, Food & Drink, Professional
Cover of the book Agneau facile by Alain Ducasse, LEC communication (A.Ducasse)
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Author: Alain Ducasse ISBN: 9782841236619
Publisher: LEC communication (A.Ducasse) Publication: October 10, 2013
Imprint: Ducasse Edition Language: French
Author: Alain Ducasse
ISBN: 9782841236619
Publisher: LEC communication (A.Ducasse)
Publication: October 10, 2013
Imprint: Ducasse Edition
Language: French

Avez Agneau facile, apprenez les différentes techniques de découpe de l'agneau et découvrez 10 délicieuses recettes :

Gigot de 7 heures à la cuillère
Carré d'agneau en croûte d'herbes
Navarin d'agneau printanier
Curry d'agneau, riz à la noix de coco
Épaule d' agneau rôtie
Tajine d'agneau, semoule et fruits secs
Gigot d'agneau rôti et bonbons d'ail
Brochettes d'agneau, coulis de poivron et sucrines rôties
Côtelettes d'agneau grillées à la provençale, mille-feuilles de légumes
Selle d'agneau rôtie farcie d'épinards et amandes

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Avez Agneau facile, apprenez les différentes techniques de découpe de l'agneau et découvrez 10 délicieuses recettes :

Gigot de 7 heures à la cuillère
Carré d'agneau en croûte d'herbes
Navarin d'agneau printanier
Curry d'agneau, riz à la noix de coco
Épaule d' agneau rôtie
Tajine d'agneau, semoule et fruits secs
Gigot d'agneau rôti et bonbons d'ail
Brochettes d'agneau, coulis de poivron et sucrines rôties
Côtelettes d'agneau grillées à la provençale, mille-feuilles de légumes
Selle d'agneau rôtie farcie d'épinards et amandes

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