Il profumo dei ricordi: Zibello.

Nonfiction, Food & Drink, Soups & Stews, Food Writing
Cover of the book Il profumo dei ricordi: Zibello. by Manuela Amadei, Rosalba Scaglioni, Edizioni del Loggione
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Author: Manuela Amadei, Rosalba Scaglioni ISBN: 9788868100926
Publisher: Edizioni del Loggione Publication: January 15, 2013
Imprint: Language: Italian
Author: Manuela Amadei, Rosalba Scaglioni
ISBN: 9788868100926
Publisher: Edizioni del Loggione
Publication: January 15, 2013
Imprint:
Language: Italian

La storia di un paese attraverso le ricette familiari.
Questa pubblicazione per raccontare delle nostre case, di mamme, di nonne che restano sempre con noi.
Le ricette sono il filo conduttore dei ricordi, di identità, di cultura che ogni famiglia si trasmette anche nelle piccole cose come in cucina.
Un ricettario di ricordi per non perdere la memoria storica, perché la cucina oltre che di ingredienti è fatta soprattutto di tempo, pazienza, fantasia e come emerge da questo volumetto anche di un ingrediente segreto che accomuna tutte le ricette: l’affetto che la famiglia rilascia incondizionatamente come una stufa a legna rilascia il proprio calore.
Un ricettario fatto di storie di persone che hanno intrecciato la loro vita con Zibello e che raccontano un piatto che hanno nel cuore...

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La storia di un paese attraverso le ricette familiari.
Questa pubblicazione per raccontare delle nostre case, di mamme, di nonne che restano sempre con noi.
Le ricette sono il filo conduttore dei ricordi, di identità, di cultura che ogni famiglia si trasmette anche nelle piccole cose come in cucina.
Un ricettario di ricordi per non perdere la memoria storica, perché la cucina oltre che di ingredienti è fatta soprattutto di tempo, pazienza, fantasia e come emerge da questo volumetto anche di un ingrediente segreto che accomuna tutte le ricette: l’affetto che la famiglia rilascia incondizionatamente come una stufa a legna rilascia il proprio calore.
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