In difesa dell'oliva nel martini

Nonfiction, Food & Drink, Beverages, Bartending, Wine & Spirits
Cover of the book In difesa dell'oliva nel martini by Vito G. Cassano, HSL Edizioni
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Author: Vito G. Cassano ISBN: 9788892557147
Publisher: HSL Edizioni Publication: February 22, 2016
Imprint: Language: Italian
Author: Vito G. Cassano
ISBN: 9788892557147
Publisher: HSL Edizioni
Publication: February 22, 2016
Imprint:
Language: Italian

Il problema di come guarnire il martini ha diviso generazioni di cultori. Noi desideriamo subito dire da quale parte ci schieriamo: siamo assolutamente e incondizionatamente a favore di coloro che considerano l'oliva il vero, unico e indispensabile elemento necessario a trasformare in martini una miscela di gin e vermut. "In difesa dell'oliva nel martini" è un piccolo saggio che con molta leggerezza parla di olive, evidentemente, e di martini. Ma anche di quadri, di donne, di letteratura americana, di viaggi, di vecchie locande, di geometria solida e piana, di botanica, di chimica, di antichi mestieri e di sogni.

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Il problema di come guarnire il martini ha diviso generazioni di cultori. Noi desideriamo subito dire da quale parte ci schieriamo: siamo assolutamente e incondizionatamente a favore di coloro che considerano l'oliva il vero, unico e indispensabile elemento necessario a trasformare in martini una miscela di gin e vermut. "In difesa dell'oliva nel martini" è un piccolo saggio che con molta leggerezza parla di olive, evidentemente, e di martini. Ma anche di quadri, di donne, di letteratura americana, di viaggi, di vecchie locande, di geometria solida e piana, di botanica, di chimica, di antichi mestieri e di sogni.

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