Author: | Vito G. Cassano | ISBN: | 9788892557147 |
Publisher: | HSL Edizioni | Publication: | February 22, 2016 |
Imprint: | Language: | Italian |
Author: | Vito G. Cassano |
ISBN: | 9788892557147 |
Publisher: | HSL Edizioni |
Publication: | February 22, 2016 |
Imprint: | |
Language: | Italian |
Il problema di come guarnire il martini ha diviso generazioni di cultori. Noi desideriamo subito dire da quale parte ci schieriamo: siamo assolutamente e incondizionatamente a favore di coloro che considerano l'oliva il vero, unico e indispensabile elemento necessario a trasformare in martini una miscela di gin e vermut. "In difesa dell'oliva nel martini" è un piccolo saggio che con molta leggerezza parla di olive, evidentemente, e di martini. Ma anche di quadri, di donne, di letteratura americana, di viaggi, di vecchie locande, di geometria solida e piana, di botanica, di chimica, di antichi mestieri e di sogni.
Il problema di come guarnire il martini ha diviso generazioni di cultori. Noi desideriamo subito dire da quale parte ci schieriamo: siamo assolutamente e incondizionatamente a favore di coloro che considerano l'oliva il vero, unico e indispensabile elemento necessario a trasformare in martini una miscela di gin e vermut. "In difesa dell'oliva nel martini" è un piccolo saggio che con molta leggerezza parla di olive, evidentemente, e di martini. Ma anche di quadri, di donne, di letteratura americana, di viaggi, di vecchie locande, di geometria solida e piana, di botanica, di chimica, di antichi mestieri e di sogni.