Author: | Alain Ducasse | ISBN: | 9782841236220 |
Publisher: | LEC communication (A.Ducasse) | Publication: | June 13, 2013 |
Imprint: | Ducasse Edition | Language: | French |
Author: | Alain Ducasse |
ISBN: | 9782841236220 |
Publisher: | LEC communication (A.Ducasse) |
Publication: | June 13, 2013 |
Imprint: | Ducasse Edition |
Language: | French |
Avec Macarons faciles, maîtrisez les bases de la pâte à macaron. Apprenez comment la décliner grâce aux arômes, ingrédients et colorants (macaron vanille, pistache, chocolat... ) et trouvez la bonne association de garniture... parce qu'une fois que l'on maîtrise la technique de la pâte à macarons, on sait tout du macaron !
11 recettes faciles pour réussir vos Macarons, dont :
• Macarons vanille
• Macarons pistache
• Macarons chocolat
• Macalongs
• Macarons abricot - lavande
• Macarons coco
• Macarons framboise
• Macafraise
• Macarons noisette
Avec Macarons faciles, maîtrisez les bases de la pâte à macaron. Apprenez comment la décliner grâce aux arômes, ingrédients et colorants (macaron vanille, pistache, chocolat... ) et trouvez la bonne association de garniture... parce qu'une fois que l'on maîtrise la technique de la pâte à macarons, on sait tout du macaron !
11 recettes faciles pour réussir vos Macarons, dont :
• Macarons vanille
• Macarons pistache
• Macarons chocolat
• Macalongs
• Macarons abricot - lavande
• Macarons coco
• Macarons framboise
• Macafraise
• Macarons noisette