Saveurs épicées

Nonfiction, Food & Drink
Cover of the book Saveurs épicées by Julie Soucail, Larousse
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Author: Julie Soucail ISBN: 9782035924285
Publisher: Larousse Publication: February 10, 2016
Imprint: Larousse Language: French
Author: Julie Soucail
ISBN: 9782035924285
Publisher: Larousse
Publication: February 10, 2016
Imprint: Larousse
Language: French

Cumin, anis, curry, ras el-hanout, garam massala…
Quelques pincées d’épices suffisent pour apporter aux plats une touche d’exotisme ou d’originalité !

Découvrez 55 recettes pleines d’arômes et très rapides à cuisiner.

  • Couscous de légumes
  • Cake à l’aubergine et au curcuma
  • Poisson mijoté aux épices douces
  • Keftas de bœuf à la feta et au cumin

Avec :

  • des astuces
  • des variantes
  • des conseils pour choisir les bons produits
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Cumin, anis, curry, ras el-hanout, garam massala…
Quelques pincées d’épices suffisent pour apporter aux plats une touche d’exotisme ou d’originalité !

Découvrez 55 recettes pleines d’arômes et très rapides à cuisiner.

Avec :

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