| Author: | 編輯部 | ISBN: | 7268443041430 |
| Publisher: | 人類智庫數位科技股份有限公司 | Publication: | June 12, 2018 |
| Imprint: | 康鑑文化 | Language: | Chinese |
| Author: | 編輯部 |
| ISBN: | 7268443041430 |
| Publisher: | 人類智庫數位科技股份有限公司 |
| Publication: | June 12, 2018 |
| Imprint: | 康鑑文化 |
| Language: | Chinese |
掌握做菜祕訣，大宴小酌都難不倒！
●針對蛋、豆腐、雞、豬、牛、羊、魚類、海鮮八大類別，精心挑選最經典的家常食譜，提供最簡單易學的料理作法，
提點最關鍵的烹飪訣竅，讓您輕鬆愜意好菜上桌，與親愛的家人共享美食盛宴。
●專業剖析煎、煮、炒、炸、燉、滷、拌等料理技巧，無論是製作清爽沙拉、風味小炒、下酒炸物或是鮮美湯品，只要
有一書在手，就能巧妙變化家中餐桌，讓您在家也能輕鬆享受五星級的美味料理。
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