Author: | José Francisco del Pozo Aguilar | ISBN: | 9788416207978 |
Publisher: | IC Editorial | Publication: | October 11, 2018 |
Imprint: | IC Editorial | Language: | Spanish |
Author: | José Francisco del Pozo Aguilar |
ISBN: | 9788416207978 |
Publisher: | IC Editorial |
Publication: | October 11, 2018 |
Imprint: | IC Editorial |
Language: | Spanish |
Analizar sistemas y planes de calidad aplicables a empresas de hostelería y turismo. Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo, identificando las características de calidad más significativas. Evaluar los resultados de los datos obtenidos durante los procesos de control de productos o servicios del sector de hostelería y turismo, proponiendo actuaciones para la mejora continua. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Recepción en alojamientos.
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