| Author: | Daniela Peli, Francesca Ferrari | ISBN: | 9788888072708 |
| Publisher: | Quadò Editrice | Publication: | July 3, 2014 |
| Imprint: | Language: | Italian |
| Author: | Daniela Peli, Francesca Ferrari |
| ISBN: | 9788888072708 |
| Publisher: | Quadò Editrice |
| Publication: | July 3, 2014 |
| Imprint: | |
| Language: | Italian |
E’ un’idea falsa pensare che chi ha eliminato la carne dalla propria alimentazione non possa più mangiare bene, o godere della piacevolezza di un buon pranzo: il mondo della cucina, infatti, è ricco di moltissimi ingredienti che, se ben abbinati, danno vita a ricette molto appetitose.
Anche dal punto di vista nutrizionale le proteine della carne possono essere egregiamente sostituite dalle proteine di uova, formaggi e legumi, che regalano una rosa di nutrienti perfetti per la nostra salute.
E’ un’idea falsa pensare che chi ha eliminato la carne dalla propria alimentazione non possa più mangiare bene, o godere della piacevolezza di un buon pranzo: il mondo della cucina, infatti, è ricco di moltissimi ingredienti che, se ben abbinati, danno vita a ricette molto appetitose.
Anche dal punto di vista nutrizionale le proteine della carne possono essere egregiamente sostituite dalle proteine di uova, formaggi e legumi, che regalano una rosa di nutrienti perfetti per la nostra salute.
