Inverkehrbringen und Vermarktung von Wildfleisch

Nonfiction, Science & Nature, Technology, Agriculture & Animal Husbandry
Cover of the book Inverkehrbringen und Vermarktung von Wildfleisch by Jörg Hurlin, GRIN Verlag
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Author: Jörg Hurlin ISBN: 9783640174010
Publisher: GRIN Verlag Publication: September 23, 2008
Imprint: GRIN Verlag Language: German
Author: Jörg Hurlin
ISBN: 9783640174010
Publisher: GRIN Verlag
Publication: September 23, 2008
Imprint: GRIN Verlag
Language: German

Studienarbeit aus dem Jahr 2006 im Fachbereich Agrarwissenschaften, Note: 1,3, Georg-August-Universität Göttingen (Institut für Landwirtschaftsrecht), Veranstaltung: Blockseminar zum Wirtschaftsverwaltungsrecht, 33 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Arbeit beleuchtet grundlegende rechtliche Aspekte zur Wild-fleischvermarktung. Nach der Erläuterung von Begriffen des Wildhandels werden die Herkunft und die Vermarktungswege von Wildfleisch angesprochen. Es folgen gesetzliche Vorschriften sowie wichtige Regelungen zur Haftung. Die Aktualität und Wichtigkeit dieses Themas zeigt sich anhand des brisanten Wildskandals des Unternehmens 'Berger Wild', der die Arbeit treffend abrundet. Ziel ist es, neben einem groben Überblick über die rechtlichen Aspekte und Konsequenzen des Inverkehrbringens und Vermarktens von Wildfleisch die Chancen und insbesondere die Risiken, die mit diesem Thema in Zusammenhang stehen, aufzudecken. [...]

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Studienarbeit aus dem Jahr 2006 im Fachbereich Agrarwissenschaften, Note: 1,3, Georg-August-Universität Göttingen (Institut für Landwirtschaftsrecht), Veranstaltung: Blockseminar zum Wirtschaftsverwaltungsrecht, 33 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Arbeit beleuchtet grundlegende rechtliche Aspekte zur Wild-fleischvermarktung. Nach der Erläuterung von Begriffen des Wildhandels werden die Herkunft und die Vermarktungswege von Wildfleisch angesprochen. Es folgen gesetzliche Vorschriften sowie wichtige Regelungen zur Haftung. Die Aktualität und Wichtigkeit dieses Themas zeigt sich anhand des brisanten Wildskandals des Unternehmens 'Berger Wild', der die Arbeit treffend abrundet. Ziel ist es, neben einem groben Überblick über die rechtlichen Aspekte und Konsequenzen des Inverkehrbringens und Vermarktens von Wildfleisch die Chancen und insbesondere die Risiken, die mit diesem Thema in Zusammenhang stehen, aufzudecken. [...]

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